茶树菇炖排骨的做法（茶树菇炖排骨正宗做法）

主料：猪小排350克、胡萝卜半根、茶树菇30克，接下来我们就来聊聊关于茶树菇炖排骨的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

茶树菇炖排骨的做法

主料：猪小排350克、胡萝卜半根、茶树菇30克。

辅料：食盐3克、姜4片。

步骤：排骨切块洗净备用，茶树菇提前半小时泡发好，胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。

锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫，将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水。

把后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水，调到筋骨腱，四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可。