白菜馅饺子怎么调好吃(白菜馅饺子的调法)

韭菜白菜猪肉饺子馅:准备用料:肥瘦猪肉500g、白菜1颗、韭菜100g、香油适量、盐适量、酱油适量、花椒油少许、蚝油适量、姜粉少许准备所需材料,接下来我们就来聊聊关于白菜馅饺子怎么调好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

白菜馅饺子怎么调好吃(白菜馅饺子的调法)

白菜馅饺子怎么调好吃

韭菜白菜猪肉饺子馅:准备用料:肥瘦猪肉500g、白菜1颗、韭菜100g、香油适量、盐适量、酱油适量、花椒油少许、蚝油适量、姜粉少许。准备所需材料。

将猪肉洗净剁成肉末。

猪肉末中加入姜粉,酱油、蚝油、花椒油、香油。

然后顺一方向拌匀。

白菜洗净剁碎,加1小勺盐,腌10分钟,然后将水分挤出。

韭菜洗净切成细沫。

加入适量的香油拌匀,让油锁住韭菜的水分。

将挤出水的白菜和韭菜加入到肉末里。

再加入适量的盐,拌匀即可。

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