白豆角炒肉末的做法(白豆角炒肉末怎么做法)
食材:豆角200克,五花肉150克,蒜头4粒,生抽适量 ,接下来我们就来聊聊关于白豆角炒肉末的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
白豆角炒肉末的做法
食材:豆角200克,五花肉150克,蒜头4粒,生抽适量。
材料:豆角,五花肉,蒜头,生抽,糖。
非常漂亮的五层花切薄片。
放锅里灼下水,煮开2分钟左右即可捞起。
灼过的五花肉,蒜头拍碎,豆角切小段。
热锅放少量油,放五花肉小火煎。
煎至2面微黄,放蒜蓉翻炒下。
放豆角翻炒至变色。
加适量清水、生抽,糖翻匀,盖上锅盖焖煮。
煮至收汁,揭开锅盖,开大火翻炒至豆角起皱即可。
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