晒包菜干要焯水吗

要焯水具体做法如下：，接下来我们就来聊聊关于晒包菜干要焯水吗?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

晒包菜干要焯水吗

要焯水

具体做法如下：

先将包菜清洗干净后，切成您需要的丝或是块状，然后放入开水中进行焯水一分钟左右后捞出来，放入太阳下晒多日晒干即可存储。

您需要注意的是，焯水时，水中放入少许盐，水煮开后在放入焯水，这样制作而成的包菜干，不易变质发霉变色。