凉拌银耳怎么做不粘锅(凉拌银耳的做法)
食材:银耳1朵、胡萝卜(红)半根、黄瓜半根、香菜1棵、香油适量、大蒜2瓣、盐5克、白糖半汤匙、醋1汤匙、味精少许、味极鲜酱油1汤匙,接下来我们就来聊聊关于凉拌银耳怎么做不粘锅?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
凉拌银耳怎么做不粘锅
食材:银耳1朵、胡萝卜(红)半根、黄瓜半根、香菜1棵、香油适量、大蒜2瓣、盐5克、白糖半汤匙、醋1汤匙、味精少许、味极鲜酱油1汤匙。
银耳提前2小时泡发好,去蒂根,撕成瓣状,胡萝卜,黄瓜切片,蒜切末,香菜切小段。
锅加水烧开下入银耳焯烫1分钟。
捞出晾凉。
码在盘内,调碗汁(盐,味精,酱油,白糖,醋,蒜末,香菜混合在一起)。
浇在银耳上,吃时拌匀即可。
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