醉美酸菜鱼（汤肥味美的玖两酸菜鱼）

各类鱼火锅在市面上风生水起，但是想要吃的健康还有特色的还真没有几家。平常能吃到的鱼类无外乎鲤鱼，鲫鱼，草鱼，稍微好一些的就只能是清江鱼和鮰鱼了，头一次听说有用龙利鱼做酸菜鱼的。于是带上朋友跟我一起去尝鲜，来到这家名为玖两鱼的店面。香辣酸菜鱼比较符合我的重口味，朋友喜欢接受新的体验于是选择了浓香番茄鱼。

我有饭前喝汤的习惯，轻轻撇开表面的一层辣油，调皮的鱼片顺着汤勺滑出，舀一勺酸菜与鱼片熬制的浓汤，淡淡香味漫入鼻腔。好汤还需好料配，店长告诉我，龙利鱼是选择越南进口的优质鱼，酸菜是选用特制老坛酸菜熬制而成。鱼片爽口细腻，丝毫不用担心有刺的烦恼。如果您胃口好，还可以加入各色青菜涮制，真正达到一鱼三吃的效果。

再看朋友的浓汤番茄鱼，本就颇爱臭美的她听说番茄不仅养颜还能防晒，大口大口的将汤喝的底朝天，这喝汤的技能也是没谁啦。可惜浓浓的番茄鱼汤我是喝不到了，交到这么能吃的损友不知道是福还是祸啊。