晋南羊肉泡馍的做法（怎样做晋南羊肉泡馍）

熟羊肉适量、羊血适量、豆腐适量、粉条适量、羊汤适量、葱花适量、香菜适量、花椒面适量、味精适量、羊油辣椒适量，接下来我们就来聊聊关于晋南羊肉泡馍的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

晋南羊肉泡馍的做法

熟羊肉适量、羊血适量、豆腐适量、粉条适量、羊汤适量、葱花适量、香菜适量、花椒面适量、味精适量、羊油辣椒适量。

葱花、香菜、熟羊肉、卤水豆腐、羊血、提前泡好的粉条。粉条、豆腐、羊血装碗。放入笊篱。

下入锅中大火煮两分钟。捞入碗中。放入羊肉。葱花、香菜。花椒面、味精放入汤勺。

用羊汤化开。浇入碗中。羊油辣椒放入汤勺。用羊汤化开后浇入碗中。一碗色香味俱全的羊肉泡馍就好了。