最好吃的腊八蒜制作方法(吃一次就念念不忘的自家制作腊八蒜)

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最好吃的腊八蒜制作方法(吃一次就念念不忘的自家制作腊八蒜)

最好吃的腊八蒜制作方法

购买2.5斤紫皮大蒜。 准备好一瓶镇江陈醋,这样的腊八蒜有些微甜。 冰糖2两。 大蒜去皮。大概还剩2斤左右大蒜头。 大蒜头放入玻璃坛子里,加入2两冰糖,陈醋没过蒜头即可。封口。 放在寒冷阴凉干燥的地方,20天左右,就可食用了。酸香开胃,非常好吃。,

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