泥鳅怎么做才好吃(制作红烧泥鳅方法)
食材:泥鳅500克,红辣椒 调料:精盐,茶籽油,老抽,五香粉,味精 ,接下来我们就来聊聊关于泥鳅怎么做才好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
泥鳅怎么做才好吃
食材:泥鳅500克,红辣椒。
调料:精盐,茶籽油,老抽,五香粉,味精。
将泥鳅沥干水。
放进烧热的锅里去掉泥鳅身上的粘膜,装碗中待用。
红辣椒切丝。
锅里倒进茶籽油烧开,再放进泥鳅。
中火慢炒,放适量的精盐。
炒黄,调入老抽炒匀。
放进红辣椒丝,五香粉炒匀。
待辣椒丝炒熟时,调入味精调味即成。
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