韭菜芽菜怎么炒

材料主料：韭菜500克，，接下来我们就来聊聊关于韭菜芽菜怎么炒?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

韭菜芽菜怎么炒

材料

主料：韭菜500克，

调料：盐10克，味精3克，植物油40克

做法

1.拣去韭菜中的老叶、茎衣、老梗、杂草等，洗净后沥水，再切成约4厘米长的段，待用。

2.将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至八成热时，推入韭菜，随即快速煸炒数下，加入精盐和味精，煸炒数下至熟就可起锅装盘。