开边蒜蓉虾的做法（开边芙蓉虾简单做法）

材料：基围虾适量，油适量，蒜瓣适量，香葱适量，接下来我们就来聊聊关于开边蒜蓉虾的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

开边蒜蓉虾的做法

材料：基围虾适量，油适量，蒜瓣适量，香葱适量。

把基围虾背面剪开，去掉虾线。

用刀把虾拍一下，放在盘子里拼好。

锅中倒油，倒入切好的蒜泥。

加入料酒，加入生抽，加入适量的盐。

把爆香的蒜泥倒到虾背上。

锅中放水，放上蒸屉，把盘子放进去。

盖上锅盖大火蒸，蒸十分钟左右。

撒上葱叶即可出锅。