宝宝手指食物如何做才能成形 简单又快手无糖也无油

嗨~之前给大家推荐了很多拌面啊、松饼啊等等很多宝宝食物的，有妈妈留言说：“好久没看到你们推荐手指食物了，有什么快手的可以推荐的么？”

今天给大家推荐的就是—红薯芝麻曲奇啦！

红薯芝麻曲奇

推荐月龄：1岁

使用厨具：烤箱、碗、裱花袋、裱花嘴

食材表：

红心红薯 / 200克

低筋面粉（0钠） / 40克

奶粉 / 10克

芝麻 / 3克

鸡蛋 / 1个

详细步骤看这里

1.红薯提先蒸熟。200克左右的红薯。做法：切片摆在蒸锅里蒸，蒸15分钟。（切片蒸可以减少水分混入。）

2.蛋黄分离，是为了留一点蛋黄备用。

3.留下一点蛋黄， 加点水稀释备用。

4.全部食材放入搅拌机打融。

5.混合糊放入芝麻，用勺子搅拌均匀。

6.烤箱预热，150度10分钟。混合糊装入裱花袋。用的是八瓣花型裱花嘴。

7.挤曲奇。进烤箱，150度10分钟。

8.烤了10分钟后取出，不关电，在表面刷一层蛋黄液。（之前留用的蛋黄液加一点点水稀释） 刷了蛋液的曲奇做出来会有一次薄酥皮。

9.继续进烤箱，150度再烤15～20分钟。

10.做好了。这个方子能做将近20个曲奇。

小贴士tips

1、刷蛋黄液是为了让曲奇表面有脆脆的薄酥皮

2、没有裱花嘴的话挤成饼形也是可以的哦，只要宝宝爱吃就是成功的！

简单又快手，安全无添加，超级适合在家为宝宝制作哦！

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