巧克力夹心软曲奇做法大全（舌尖上的端午快手又美味）

挤花不费劲，香酥美味的巧克力曲奇，挤花轻松不费劲，保留好方子!

By 清风徐来XQ

用料

• 水牛奶 50克
• 细砂糖 80克
• 黄油 160克
• 低筋面粉 200克
• 可可粉 10克
• 盐 2克
• 杏仁粉 40克

做法步骤

1、先把牛奶和糖混合，用微波炉加热到糖化开，放凉备用。黄油室温软化，打发至膨松。

2、然后分次加入糖水，继续打发。

3、然后分次加入糖水，继续打发。

4、然后分次加入糖水，继续打发。

5、直到面糊有光泽。

6、黄油糊加入混合提前过筛好的低筋面粉和可可粉，再加入盐和杏仁粉。

7、用刮刀翻拌均匀。

8、把面糊装入裱花袋。

9、挤出自己喜欢的花纹。

10、放入提前预热好的烤箱中层，170度烤18分钟左右。

11、成品图

12、成品图

13、成品图

14、成品图

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