东北五花肉蒸土豆做法
用料五花肉300克,接下来我们就来聊聊关于东北五花肉蒸土豆做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
东北五花肉蒸土豆做法
用料
五花肉300克
土豆一个
葱一段
姜3〜4片
生抽5克
老抽3克
蚝油3克
糖一克
盐一克
花椒粉一克
做法
1/9五花肉切片,葱姜切片
2/9放入碗中,加入所有调料
3/9拌匀腌制2小时,夏天需要放冰箱冷藏
4/9土豆去皮洗净切片,稍微厚点不易碎
5/9把土豆铺入蒸碗中
6/9将腌制好的五花肉铺到土豆上,汤汁也倒进去
7/9蒸锅加水烧开,放入五花肉,大火蒸40分钟即可
8/9出锅后撒少许香葱末即可
9/9一道美味的五花肉蒸土豆就做好了
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