带骨头羊肉如何做熟（这样做容易熟还好吃）

主要材料：羊骨头4根辅材：（调味品）葱、八角、麻椒、砂仁、茯苓、黑胡椒粉、咖喱酱、辣椒面（适当），香辣、食用盐（少量），接下来我们就来聊聊关于带骨头羊肉如何做熟?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

带骨头羊肉如何做熟

主要材料：羊骨头4根。

辅材：（调味品）葱、八角、麻椒、砂仁、茯苓、黑胡椒粉、咖喱酱、辣椒面（适当），香辣、食用盐（少量）。

羊棒骨用冷水浸洗干净，肉厚处打刀花有利于进味。

砂仁、葱段、麻椒、白胡椒粒、八角、茯苓装进除尘布袋，羊棒骨入凉水绰水，水开后取下用温开水冲去血末。

锅中再次鱼缸换水，放进羊棒骨和装香辛料的除尘布袋一起烧煮，锅原水开后转文火炖60分钟关火，加适当盐入底味，羊棒骨留到锅中华汤侵泡3-4钟头。

烘烤盘垫上锡箔纸，取下羊棒骨（羊骨头）放进，撒上香辣、尖椒粉（辣椒面）和咖喱酱，小烤箱后，200℃中高层，左右火约烤20分钟，烤至自身令人满意的颜色就可以取下服用。