草莓为什么有酒味（草莓有酒味是什么原因）

草莓有酒味是进行了无氧呼吸，产生乙醇乙醇就是酒精，所以才会有酒味，接下来我们就来聊聊关于草莓为什么有酒味?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

草莓为什么有酒味

草莓有酒味是进行了无氧呼吸，产生乙醇。乙醇就是酒精，所以才会有酒味。

这种水果已经不新鲜了，不能再食用，以免危害身体健康。

草莓是一种色香味俱佳的水果。营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。