小米山楂糕的做法（开胃的好食物）

主料：山楂500克调料：白糖100克、藕粉、小米粉15克，水250克，接下来我们就来聊聊关于小米山楂糕的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

小米山楂糕的做法

主料：山楂500克。调料：白糖100克、藕粉、小米粉15克，水250克。

山楂清洗干净，一剖两半，去掉底部和山楂核。

锅里放入250克的水，放入加工好的山楂，小火煮20分钟至山楂软烂。

待山楂稍凉后，将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成山楂果泥。

将山楂果泥倒入锅中，加入100克白糖小火慢慢搅拌，直到果泥变得粘稠冒泡泡。

15克藕粉、小米粉用少许凉白开溶化，然后倒入锅中，小火搅拌至非常粘稠，然后趁热倒入容器内，待冷却后即可切块食用。