冬天什么蔬菜最适合吃（这种蔬菜采摘正当时）

冬季时节，这种蔬菜采摘正当时，隔三差五吃一些，润肠刮油还去湿！

生活在农村就是好，不仅能呼吸新鲜空气，而且每天吃的蔬菜都是自家种的无公害蔬菜。

蔬菜是我们餐桌上每天必不可少的菜肴，尤其是近年来，随着人民生活水平日益提高，人们对健康也日渐重视，从过去的大鱼大肉变成了现在的清淡饮食。

大家都知道多吃蔬菜对身体好，然而现在市场上的蔬菜大多残留着农药化肥的污染，而生长在农村的人是特别幸运的。

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自家种的蔬菜既安全又放心，随吃随采特别方便，关键是营养价值更高。现在这个季节种植的蔬菜有油菜心、油麦菜、芥菜、蒜苗、芹菜、荷兰豆、韭菜等数不胜数。

可能是菜太多了吃不完，经常看到农民把菜喂鸡、喂鸭，有些菜甚至直接丢在菜地里当肥料，真的是太可惜了。

萝卜叶就是常被农民丢在地里当肥料的蔬菜，萝卜叶即是白萝卜的叶子。在农村，大家只知道吃白萝卜，而萝卜叶却被无情丢掉。

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其实，很多人不知道萝卜叶也是一种很好吃的蔬菜，可直接炒食、腌制，也可晒干当萝卜叶茶，还可用来煲汤喝，都非常美味。

而且，萝卜叶的营养成分丰富，其含有大量的粗纤维，它有润肠通便、去脂刮油、去湿解毒的功效，对便秘、痔疮、肥胖、痤疮、湿疹等都有很好的疗效。

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想不到这种被农民丢弃的萝卜叶竟然有这么多的作用，萝卜叶现在采摘正当时，隔三差五吃一些，润肠刮油还去湿，对身体大有好处。

各位朋友，你们家乡有种植白萝卜吗？你们是不是也一样把萝卜叶丢掉呢？若是这样真的是太可惜了，萝卜叶是个宝，营养丰富价值高，别再丢弃了。