金针菇五花肉怎么做好吃（五花肉卷金针菇）

大家好 我是美食鉴~喜欢并热爱分享家常美食，详细步骤，你没有理由学不会！！

主料:五花肉，金针菇

配料：盐，酱油，味精，食用油，白酒（料酒），牙签适量~

第一步：五花肉洗净切薄片，放入酱油和白酒腌制10分钟。

第二步：金针菇洗净，用五花肉卷住适量金针菇，用牙签固定好。

第三步：放在不粘锅里慢慢煎至，同时放入适量食用油，煎至两面金黄即可。

第四步：两面都煎至好后，放入适量盐，味精，少量水，小火慢炖，收汁即可。

好了，美味肉香的金针菇就可以开吃了。五花肉卷金针菇确实是一道不错的小吃。因为加入了少量白酒，味道也很是独特，如果喜欢可以在家做一做试试。