苹果千层蛋糕的做法（怎样做苹果千层蛋糕）

食材：苹果2个、鸡蛋2个、低筋面粉80克、牛奶110克3人份、黄油20克、白砂糖20克、杏仁片15克，接下来我们就来聊聊关于苹果千层蛋糕的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

苹果千层蛋糕的做法

食材：苹果2个、鸡蛋2个、低筋面粉80克、牛奶110克3人份、黄油20克、白砂糖20克、杏仁片15克。

将苹果去皮，对半切开，延边缘切片成半圆形薄片，备用。

盆中放入白砂糖、牛奶和鸡蛋，用打蛋器充分搅拌均匀。将烤箱以180℃提前预热5分钟。

将融化好的黄油（隔水融化呈液体状）倒入盆中，充分搅拌均匀成蛋糕糊

将切好的苹果片放入蛋糕糊中，并与蛋糕糊混合均匀，保证所有苹果片都裹上蛋糕糊。

准备好6寸的蛋糕模具，将苹果片叠铺在模具中，并将剩余的蛋糕糊均匀的撒在模具内，最后在上面撒上一些杏仁片。将烤盘放入烤箱中层，以上下火170℃烤大约50分钟。

一道非常美味又健康的苹果千层蛋糕就做好啦！