黄瓜玉米炒虾仁的做法(虾仁炒玉米的做法)
玉米炒虾仁是一道美味的菜肴。我特别喜欢这个菜,我往往都拿来当饭吃了,哈哈,虾仁鲜美,玉米口感香甜,爽滑,搭配在一起美味又健康!
主料:虾仁50g
配料:青豆50g, 胡萝卜50g,玉米粒100g
调料:盐5g, 料酒5g,淀粉10g, 鸡精2g
烹饪制作流程
第1步 /
虾仁清洗干净,去虾线,放入盆中腌制(料酒、盐),腌制好的虾仁放入淀粉抓拌均匀。
第2步 /
胡萝卜洗净切小丁。
第3步 /
锅中入油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁变色后即可捞出。
第4步 /
另起锅加入少许油,将胡萝卜和青豆下锅炒制,加入少许盐、鸡精,加入玉米翻炒,再将炒好的虾仁翻炒均匀,即可装盘。
第5步 /
成菜。
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