云南冬瓜猪香肠怎么烹饪

云南冬瓜猪香肠烹饪步骤：1.准备适量冬瓜,洗净去皮后切成片，接下来我们就来聊聊关于云南冬瓜猪香肠怎么烹饪?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

云南冬瓜猪香肠怎么烹饪

云南冬瓜猪香肠烹饪步骤：

1.准备适量冬瓜,洗净去皮后切成片。

2.炒锅中放入适量油,放入姜片爆香,再将切好的香肠倒入锅中,翻炒均匀。

3.将冬瓜片倒入锅中,和香肠一起翻炒。

4.放入适量盐,五香粉,少许鸡精。

5.煸炒好后，加入老抽，调色，翻炒均匀，这时加入适量的清水，盖上锅盖闷烧，大概八分钟后就可以揭开锅盖，大火收汁就可以了。撒上葱末就可以吃了。这样一锅冬瓜猪香肠就出锅了！