酱汁油菜怎么做（酱汁油菜的做法介绍）

油菜200克，植物油15克,甜面酱15克,豆瓣酱15克,白砂糖3克,酱油5克,味精1克，接下来我们就来聊聊关于酱汁油菜怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

酱汁油菜怎么做

油菜200克，植物油15克,甜面酱15克,豆瓣酱15克,白砂糖3克,酱油5克,味精1克。

将小油菜去蒂，洗净，再对半切开备用。

待锅中油热后将小油菜倒入，炸至小油菜有点硬时即捞出，沥干多余的油分。

把甜面酱、豆瓣酱放入锅中煸炒，加入适量的水。

放入白糖、酱油、味精炒匀。

最后将小油菜倒入锅中翻炒几下，盛盘即可。