鹌鹑和无花果煲可以吗（有具体做法吗）

鹌鹑和无花果煲可以的材料：无花果30克，鹌鹑4只，料酒15克，姜10克，葱15克，盐5克，味精3克，胡椒粉3克，棒骨汤2500毫升，接下来我们就来聊聊关于鹌鹑和无花果煲可以吗?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

鹌鹑和无花果煲可以吗

鹌鹑和无花果煲可以的。

材料：无花果30克，鹌鹑4只，料酒15克，姜10克，葱15克，盐5克，味精3克，胡椒粉3克，棒骨汤2500毫升。

将鹌鹑宰后、去毛、内脏及爪；无花果洗净，盖拍松，葱切段。

将鹌鹑、无花果、姜、葱、料酒同放煲内，加入棒骨汤，置武火上烧沸，再用文火煲25分钟，加入盐、味精、胡椒粉搅匀即可。