放假安排的消息(放假通)
听说冬至放假通知出来了!
听说冬至放假通知出来了!
听说冬至放假通知出来了!
重要的事情说三遍!
今年冬至夜12.21
正好是星期日!真的放假!
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一年365天
古人说,今天的夜是最漫长的
我们从惊蛰、小满、白露,又轮回到了冬至
在初绽腊梅的幽香中在暖暖的炉火旁相依偎
常州人是相当重视的冬至的!
俗话说:“冬至大如年”
北方有吃饺子,南方有吃汤圆
但在常州,冬至的吃法很特别
而且常州人对冬至的感情远远超出别人的想象
常州人讲究的呀!
常州当地:少不了“胡葱笃豆腐”
每逢冬至前一天,常州人的晚饭餐桌上必定少不了热络络的“胡葱笃豆腐”。“笃”是常州方言,煨煮的意思。
胡葱与市场上见到的大葱有一定区别。大葱较粗壮,一年四季都有;而胡葱叶子碧绿,根茎雪白,只有冬季才有。据了解,目前常州市场上的胡葱,主要来自南通、兴化等地区。
当然,每家的习俗各不相同
在常州,除了胡葱笃豆腐
还有吃这些的:
馄饨
有些老常州人也讲究“冬至馄饨夏至面”的说法。古人有“天圆地方”之说,常州人觉得方方的馄饨皮代表地,中间包的馅就是天,包在一起是“天地不分、天地相融”的“混沌世界”,常州人冬至夜吃“馄饨”,寓意吃掉“混沌世界”,让世界变得神清气爽、更加美好。
汤圆
在常州有俗语称道“冬至吃汤圆,全家得团圆”,除了表示太阳(阳光)逐渐回来,也代表团圆的意思,现代人更喜欢把它当成圆满的象征。而冬至过了马上就是新年,所以另有吃过汤圆就长大一岁的说法。
萝卜
老百姓有这样的俗语:“冬至吃萝卜,赛过小人参”,从养生角度来说,冬至食用萝卜,可祛寒湿,冬至后食用萝卜,能够帮助消化,生津利水、和中化痰、预防感冒、咳嗽、厌食,及来年春季多发性疾病。
看常州人过冬至才发现常州这个城市的情怀
从胡葱笃豆腐到馄饨汤圆
每个细节都显露出了常州的独一无二
冬至也是优秀的气象预报员
“邋遢冬至干净年”
今年冬至下雨,过年定是大晴天喽!
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