牛奶羊奶到底哪个好（羊奶好还是牛奶好）

　　羊奶好还是牛奶好，不少人把目光转向了羊奶。所谓牛羊牛羊，二者连在一起，既然牛奶给“糟蹋”了，试着以羊奶来替代

　　羊奶营养好过牛奶吗?

　　单从动物奶类的角度来看，牛奶与羊奶没有原则上的区别，都含有较优质的蛋白质、脂肪，而且矿物质含量(尤其是钙含量)都很丰富。由于牛奶的产量高，所以大家喝的普遍都是牛奶，而少见羊奶。这当然不是说羊奶就不如牛奶了。羊奶同牛奶比较，有不足的地方，也有很多优于牛奶的地方。

　　见羊奶蛋白质只有牛奶的一半，从高蛋白的角度看，羊奶不如牛奶。而且在钙质、锌的含量上，牛奶也比羊奶优势更高，而在维生素A、碳水化合物的含量上，羊奶则明显比牛奶优胜。此外，羊奶的优势还可以在一些细微的地方表现出来。

　　首先，羊奶的蛋白结构与牛奶中的不同，羊奶中酪蛋白含量比牛奶低，乳清蛋白比例高，更接近于人奶，蛋白微粒小，更容易被人体吸收。这样一来，小孩和老人喝羊奶更易消化吸收(但万万不能在婴儿期尤其在4个月之前替代母乳，1岁前婴幼儿应慎喝羊奶)。

　　其次，羊奶中异体蛋白含量也较少，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群可以试选用羊奶。

　　第三，羊奶中脂肪粒比牛奶细小，更易吸收。

　　综合来看，牛奶、羊奶各有优势，在实际应用中，专家仍推荐首选牛奶，一方面牛奶产量更高，另一方面是钙的最好来源。但消化功能差或对牛奶过敏者，可选用羊奶。有乳糖不耐受的人，不能喝牛奶，那更不能喝羊奶。因为羊奶的乳糖含量比牛奶更高，饮用更容易产生腹泻。

　　羊奶的好处有哪些?一般婴儿都只吃母乳喝奶粉，长大了的宝宝可以喝喝牛奶，可是羊奶你听说过吗?宝宝也可以喝羊奶，羊奶的营养价值比牛奶还高，尤其是对女性朋友来说，不信，就一起来看看吧。

　　1、羊奶对成人有什么帮助、跟母乳有不同吗?

　　是对胃肠的消化有帮助，羊奶的成份与母乳是一样的，因为在羊奶里有天然的核甘酸，羊奶有很多生长因子在母奶里也有，羊奶比牛奶好最主要的从营养和保育的观点来讲，第一个是帮助矿物质的消化吸收，第二个原因是比较好消化吸收，羊奶对成人也很有帮助。

　　2、拉肚子可以喝羊奶吗?

　　如果说肠胃问题很严重，建议你先请教医师，如果只是轻微消化不好，我们建议可为宝宝选羊奶粉，原因是羊奶比较好消化吸收。

　　3、可以只喝羊奶不喝牛奶吗?

　　如果说只针对婴儿，羊奶粉可以满足宝宝的营养需求，但是宝宝不可以喝未经检验的鲜羊奶!因为新鲜羊奶缺乏铁质叶酸。所以妈妈在选择一岁以下宝宝的奶粉时，要选择经过营养调整的羊奶配方!

　　4、给宝宝选择冲泡式(粉状)，还是瓶装(液体)的羊奶呢?

　　冲泡式的配方羊奶粉，因营养均衡调整，是最佳的羊奶选择;而瓶装的羊鲜奶含过量的蛋白质和矿物质(钙、磷、氯、钾)，并缺乏叶酸、铁质及维生素B12，因此不适合成长发育的宝宝长期摄取。

　　5、为什么羊奶有特殊的味道?

　　实际上羊奶跟牛奶的味道是不一样的，但这种味道并不会让人觉得不舒服，主要原因是一些游离的脂肪酸，造成羊奶的味道跟牛奶的不一样，这是很自然的现象，并不是因为产品有问题