淮山黄金棒怎么做（6个步骤就搞定）

首先是把买来的淮山洗干净去皮，然后可以切成一片一片的，也可以切成条状的，可以根据自己的喜好来选择切成什么样形状的，接下来我们就来聊聊关于淮山黄金棒怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

淮山黄金棒怎么做

首先是把买来的淮山洗干净去皮，然后可以切成一片一片的，也可以切成条状的，可以根据自己的喜好来选择切成什么样形状的。

然后把切好的淮山放在一边，再切一些葱姜蒜末，这样加进去炸出来的淮山更好吃。喜欢吃折耳根的朋友也可以切一些折耳根进去炸。

然后把切好的淮山拌一些糖水，如图，等淮山完全被糖水糖丝包围之后就可以进行下一步骤了。

把拌好的糖水淮山用面粉或者是米粉再拌一下，拌均匀之后就可以开始炸淮山了。多加入一些油，把油烧热。

然后把拌好的淮山一块一块地放进去炸。炸的时候要边翻动，不然淮山非常容易地烧焦和沾锅。

等淮山炸成金黄色淮山黄金棒就可以出锅了。如果觉得不够甜还可以拌糖吃。