正宗梅干菜扣肉饼制作方法(越嚼越香的梅干菜肉饼做法)
越嚼越香的梅干菜肉饼做法,在家就能做,吃一次就忘不了!特好吃
用料
中筋粉300g
水150g
梅干菜70g
五花肉200g
白芝麻些许
梅干菜肉饼的做法
梅干菜
梅干菜洗干净,浸泡40分钟。
煮熟的五花肉和梅干菜一起剁剁碎。
装好盆。
和好的面团切块,50g一个。
檊成一个圆圈
包好肉。
都包上。
翻面,檊平。
反过来再檊平,破了也没关系。刷上一层植物油,撒上白芝麻。
放烤箱里,风挡,220° 烤15分钟。
烤好放凉。
配上一碗鸡汤。
小贴士
1. 肉越油越好;
2. 皮越薄越好;
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
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