正宗梅干菜扣肉饼制作方法(越嚼越香的梅干菜肉饼做法)

越嚼越香的梅干菜肉饼做法,在家就能做,吃一次就忘不了!特好吃

正宗梅干菜扣肉饼制作方法(越嚼越香的梅干菜肉饼做法)(1)

用料

中筋粉300g

水150g

梅干菜70g

五花肉200g

白芝麻些许

梅干菜肉饼的做法

梅干菜

正宗梅干菜扣肉饼制作方法(越嚼越香的梅干菜肉饼做法)(2)

梅干菜洗干净,浸泡40分钟。

正宗梅干菜扣肉饼制作方法(越嚼越香的梅干菜肉饼做法)(3)

煮熟的五花肉和梅干菜一起剁剁碎。

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    装好盆。

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    和好的面团切块,50g一个。

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    檊成一个圆圈

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    包好肉。

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    都包上。

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    翻面,檊平。

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    反过来再檊平,破了也没关系。刷上一层植物油,撒上白芝麻。

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    放烤箱里,风挡,220° 烤15分钟。

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    烤好放凉。

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    配上一碗鸡汤。

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    小贴士

    1. 肉越油越好;

    2. 皮越薄越好;

    美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!

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