砂锅鱼做法（三大步骤简单好吃）

食材展示：鱼800g、鸡精、盐各10g、油、辣椒、姜丝、葱花、各20g、香菜30g、火锅底料50g，接下来我们就来聊聊关于砂锅鱼做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

砂锅鱼做法

食材展示：鱼800g、鸡精、盐各10g、油、辣椒、姜丝、葱花、各20g、香菜30g、火锅底料50g。

鱼切块，加入淀粉搅拌均匀。

锅中倒油，放入葱花、辣椒、姜丝爆香，放入火锅底料炒香。加水烧开后，放入鱼块，加盐、鸡精，放入锅中煮熟，撒上香菜即可。