烧五香牛肉怎么做(怎么做五香牛肉)

首先牛肉放水里浸泡两小时去血水,切成大块备用用餐叉在洗净的牛肉上扎小孔以便腌制时好入味,接下来我们就来聊聊关于烧五香牛肉怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

烧五香牛肉怎么做(怎么做五香牛肉)

烧五香牛肉怎么做

首先牛肉放水里浸泡两小时去血水,切成大块备用。用餐叉在洗净的牛肉上扎小孔以便腌制时好入味。

将焯过水的牛肉放入容器里.放入切好的姜蒜片.葱段.加适量的盐.老抽.料酒、黄豆酱、鸡粉。抓匀后腌制二小时以上

所有材料放入电压力锅,锅里添水,水量没过牛肉即可,电压力锅调至“蹄筋”状态,焖二十五分钟。

煮好的牛肉继续留在锅内自然晾凉。切片码入碟放上香菜即可上桌。

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