高明美的鹭湖特色农庄（高明这些好盏鬼的乡村农庄）

“美味佛山，材源高明”，高明美食顶呱呱！国庆长假不如告别城里的钢筋水泥，携上一家大小找个乡下好去处吃农家菜。明仔收集了高明的特色农庄，推荐给大家！

新盈农庄

打边炉好似太普通，来试下高明的汽锅鱼和汽锅桑拿鸡啦！

新盈农庄的环境宽敞明亮，最适合一家大小来吃~~

停车位充足：

汽锅鱼蒸三分钟就有得吃，整条鱼爽滑之余鲜味十足！

底下还有鱼汤饮，汤鲜甜不油腻，正！！

荷叶鱼片：可以自己去拣鱼，一鱼两味，起肉蒸无水煮骨汤。

汽锅桑拿鸡，味道好盏鬼！

还有皮脆肉滑的地道高明吊烧鸡、姜醋蛋、炖鸡生肠......

新盈农庄

地址：高明区荷城街道人民医院后直入西头村经过西头村牌坊直入第三条减速带转右直入一百米

电话：0757-88889660 / 18666562890

花语农庄

如果想寻求一种有别于城市的静谧、安逸、健康的田园生活方式，追求“绿色消费”、“返璞归真”，到花语农庄就来对了。

在花语农庄，所到之处尽可见到农庄精心培育的蔬菜、瓜果等绿色食品，还可以随时采摘下来变成餐桌上的美食。

农庄里面有大停车场，呼朋唤友来吃饭，再也不用担心没地方停车了。

花语农庄用的食材大多是新鲜绿色食物，吃惯了其他地方的饭菜，来尝一尝这里的绿色食品吧。

鸡肥，鹅壮。

去过这个农庄的顾客，无不称赞鸡肥鹅靓，口感一流。

各路吃货们，这家农庄的推荐菜式来啦！

大盘“鲜”鱼、药膳浸山猫、鲜灵芝浸白鸽、手打肉丸，当然，也不要忘了点两样农庄新摘的时菜。

花语农庄

地址：高明区泰华路K100直落丹冲村口侧

交通：524路、526路（汇源豪庭站下车直落丹冲村口侧）

电话：0757-88229205/13728530285

东亨农庄

想把高明三洲黑鹅的吃法都吃个遍？那一定要来东亨农庄！在高明，东亨农庄做三洲黑鹅那是一绝，为此他们也打出了“吃正宗三洲黑鹅，首选东亨农庄”的口号。

各路吃货们，这家农庄的推荐菜式来啦！

一鹅二味秘制炒鹅片

一鹅二味炆三杯骨

炆上棚鹅

碌鹅

当然，农庄里的其他菜式也非常美味，比如水库大头鱼。一条大鱼剖成两半，加入各种料酒和调料，能把鱼肉的腥味在蒸煮的过程中去除，吃起来美美哒。

东亨农庄

地址：高明区荷城街道三和路东亨村口东亨农庄（本田金属再下200米）

交通：东亨村站（ 503路、507路、523路）

电话：88623226/13728538833

新庄农庄

国庆长假，一家大小到新装农庄游玩，小朋友摘果果摘蔬菜之余，还可以捉鸡捉鹅玩，品尝农家大盆鱼、炆鹅、菜干开锅鸡、烧鸡......田园原始风味好吃到“舔舔舌”！

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整个农庄被龙眼树林团团围住，里边超级大，仿佛农家博物馆。除了自养了健硕的走地鸡和鹅，还有大片湖景和田园风光可欣赏。地里的蔬菜花果应有尽有，想摘什么就摘什么！

各路吃货们，这家农庄的推荐菜式来啦！

农家大盆鱼

这里的大盆鱼份量足，采用自家晒的萝卜干和菜干、香葱做配料，再加上自调酱汁一齐蒸煮。

鱼的清甜的鲜味夹杂配料散发的清新气息更加沁人心脾，肉质结实容易夹，超好味！

烧鸡

这里的烧鸡全部由龙眼木劈成的木柴烧制，闻起来有龙眼的香味。外焦内嫩，骨酥肉滑，好吃到连骨头也不放过。

炆鹅

新庄农庄的炆鹅炆的火候刚刚好，而且用柴火煮的风味更独特。新鲜的鹅肉和秘制酱汁充分交融在一起，肉质鲜而入味，用酱汁送饭也是一流喔。

自家菜干开锅鸡

肥美鲜嫩的走地鸡肉和超香的菜干一起熬汤，鸡汤香甜到爆灯，吃起来非常爽口。

新庄农庄

地址：高明区荷城街道西安新庄村

电话：88863333

园林美食城

园林美食城拥有128亩的天然农场，用由台湾引进的40亩甜牛草养牛，用豆渣养石头猪，用小麦玉米喂养农场草鸡和扇鸡。

十年招牌菜冠军——泉水豆腐，采用原始的有天然奶香味的小黃豆，再配以山泉水磨制出来，成品香滑豆味重。

明炉即点即烧化口乳猪、烧鸡、炭烧大排骨。

西水菌是最具地方特色的季节性珍贵食材，每年将举行杨和西水菌节。

老板非常痴爱蜜蜂食材，对哪个产地、哪个季节的蜜糖最靓很有研究，也经常上山挖掘野生蜜糖！

清热解毒三叉苦糕：纯中药成分，清热解毒，食完烧味不热气。

乡下水菱角、米浆糕、野生昆虫拼盆、竹虫、木虫、水蜻蜓、蜂蛹、土狗、野生水芹菜 、野生勒菜、野生山蚧仔焖鸡和野生花粉......还有很多原生态食材做出的美味。

园林美食城

地址：高明区杨西大道清泰村路段加油站对面

电话：0757-88801638 13058318822

潜龙谷

潜龙谷就在皂幕山的脚下，门面不是很大，有一种酒香不怕巷子深的感觉。

这里环境清幽，山清水秀沁人心脾，大家可以下去天然活水泳池里泡泡水，年轻人可以来玩走钢丝和拉索桥，感受人与自然的和谐！一条瀑布就在包厢的窗外，就餐环境不错。

各路吃货们，潜龙谷的推荐菜式来啦！

潜龙谷有很多特色自种无公害农家菜。招牌菜是：酸芋荚焖西坑水库鱼。还有清蒸石蛤、自种冬瓜炆家鸭、野生石硆豆角干蒸五花腩、原味腐竹、炆野生猪肉、椒盐焗蜂蛹、豉汁野生塘虱、椒豉山坑螺、清蒸槡叶鸡、自包手工艾糍粑、天然无花果膏、山斑鱼野葛菜无花果汤、蒸无花果鸡、荔枝吊烧鸡、上汤革命菜、腊鸭、腊山鼠、腊鱼干、特色烤全羊等。

水库鱼

椒盐焗蜂蛹

蒸腊味

烤全羊

隆重推荐：无花果膏

新鲜采摘下来的无花果做成的膏，生津止渴、润喉养生、风味独特。

当然更可以品尝到山泉水豆腐花、手工濑粉及购买本地的各式特产（合水粉葛、合水生姜、莲藕、番薯、无花果干等）。

潜龙谷

地址：杨梅镇潜龙谷山庄(靠近佛山皂幕山入口前行500米)

电话：13535754333

圆岗农庄

圆岗农庄虽然位置有点偏僻，但因为有百年大榕树围绕，整个环境是一流的。

各路吃货们，这家农庄的推荐菜式来啦！

这里的菜式物美价廉，明炉吊烧鸡，吊烧鹅即点即烧，皮香肉滑，口感一流！

桑拿鸡也好正啊，靓汤吃过一次回味无穷！

想尝尝鲜的市民不要错过鱼生啦！还可以钓鱼哦～

圆岗农庄

地址：高明区杨和镇圆岗综合大楼北450米

交通：塘口村站（503路、507路）

电话：13078150218/15875747487

整理｜高明发布微信编辑部

资料｜网络

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