如何品尝好红酒（品尝好红酒方法）

颜色——观察葡萄酒的颜色应选择白色的背景为宜，接下来我们就来聊聊关于如何品尝好红酒?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

如何品尝好红酒

颜色——观察葡萄酒的颜色应选择白色的背景为宜。

香气——摇杯让酒液充分接触氧气便于香气的散发；观察“挂杯”现象，判断酒的酒精含量及剩余糖分量。

风味——小口浅尝，令酒液充盈口腔；吸入口气，尽可能让酒中的风味物质散发；当饮下葡萄酒后，通过鼻子呼气来感受更多的风味。

余味——指饮下葡萄酒之后，口腔中剩余的味道。余味在口腔中持续时间的长短是判断一款酒品质的一大因素。通常而言，余味越长，葡萄酒的品质越好。