最简单的草鱼红烧怎么做（做法步骤详解）

将草鱼洗净，切成3cm左右的轱辘状，放入干净的盆内备用，接下来我们就来聊聊关于最简单的草鱼红烧怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

最简单的草鱼红烧怎么做

将草鱼洗净，切成3cm左右的轱辘状，放入干净的盆内备用。

将准备好的调料全部放在草鱼上，用量依据个人口味适量，盖上盖子腌制5小时左右。

取出盆内的姜丝和葱段，放入干净的小碗备用。

洗鱼的时候在鱼身上倒上少量的醋，这样鱼鳞容易去掉，而且不滑好洗。

炸鱼之前拌入少量淀粉，防止粘锅，用锅里的余油将小碗内的葱丝和姜段煸至金黄，出锅。