小时候过年的记忆(过年的味道)

小时候,盼望着过年,因为可以穿新衣、吃美食、放鞭炮、拿红包,跟着大人到处串门,见到好多亲切和蔼的长辈。热热闹闹、忙忙碌碌中这年就过完了。

现在,觉得这过年有些寡然无味。虽然处处也是张灯结彩,人们都是兴高采烈,但总是感觉这年就像一个大些的休假日,无外乎可以好好休息一下,可以好好陪陪家人。

年前,我到鹿泉与朋友相会。

朋友问,你们准备年货吗?

我有些诧异:准备什么年货,什么意思呢?

小时候过年的记忆(过年的味道)(1)

朋友解释道:我们年前都要采购好多东西,比如说肉啊蔬菜啊等等。年前,我要把这些肉煮出来,腌制好。等到除夕时,我们一大家子要在老家待上四五天,要一起过年,把这些年货消灭掉。

我知道,我这位朋友哥儿四个,他是老小。这一大家子人日常基本上都不在老家了,但每家在老家都有宅院,在老家的只有他们的父母老俩。老爷子86岁了,老太太82岁。虽然垂垂老矣,但体格硬朗,干起农活来仍然是把好手。他们现在最高兴的事儿就是过年时能够看到儿孙们如鸟雀归巢般聚到自己身边,一起吃吃喝喝,说说笑笑。那个时候每日的餐食,是这四个兄弟一起动手做的,煎炸烹煮,很是热闹。餐间喝上几杯,吹会儿小牛,微醺中享受这年的味道。

朋友说着说着,仿佛已经陶醉了,看得出他对年的期盼。

他家门口便是鹿泉最大的集贸市场。我走入其中,看到了很多像朋友那样置办年货的人们,都很慷慨大方,毫不吝惜。这个买了几条煎好的大鱼,乐呵呵地托着。一看就是年夜饭的大菜之一。那个购了一大坨豆腐,还让店家给切成小块块,说是回家好存放。我也很受感染,在新出炉的牛肉丸子前驻足,让店家给称了三斤多。整个市场欢声笑语,不像是买卖双方,倒像是互相熟稔的亲人,一起畅想着未来的日子。

接下来,便是过年了。过年的主要内容就是串门——小的给老的拜年。除夕贴春联,到父母家吃年夜饭,看春晚。初一一早给两个伯父、伯母拜年。到坟地烧纸。初二去给岳父、岳母拜年。初三姑姑一家上门,我们一起聚餐。初四去给两个舅父、舅母拜年。初五与对门一家相聚。初六载着岳父岳母与他们姨母家的兄妹相聚。初七便是上班了。

小时候过年的记忆(过年的味道)(2)

这年的七天,还真是忙碌。若从内容看,就是聚会吃饭,就是一家人高高兴兴地吃上一顿饭。可仔细想来,什么是年的味道呢?是飘香的美食,是见面的欢颜,更是欢声笑语的畅谈,更是春风拂面的温情。

年的味道,对小孩儿而言就是可以敞开的玩儿,对老人来说就是热情满满的孝敬,对中年人来讲就是淡淡的松弛。

小时候过年的记忆(过年的味道)(3)

一家人,在一起,辞旧迎新,互道珍重,这便是过年的味道,国人的情结!有此,年的味道无所谓浓淡,只有陪伴的多少,情谊表达的多少。

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