糖霜饼干初体验（maysway的糖霜饼干小心得）

饼干和糖霜制作过程可以参考暖暖与夏LULU的方子，在此不赘叙了。根据想要做的图案画好草图（我是用电脑画的，方便确定尺寸大小），把草图放在撵好的面团上，用刻刀把轮廓裁下来。

烤之前根据需要可以轻轻补几刀，方便之后在饼干上作画。

刚做好的糖霜是尖峰状态的，适合拉线。如果要涂抹的话则需要一点点加水混合，直到呈现流动状态，这样画出的饼干才平滑有光泽。

画糖霜的时候尽量保持一个方向来回挤，避免纵横交错。

做糖霜饼干的时候难免要用到好几种颜色，最好每画一个步骤，等干透后再画下一个。不想等那么久？把烤箱开到60度左右，把饼干放进去很快就干了！

尽情发挥你的无穷创意吧！