亚麻籽油什么样的好（春季养生必备的健康好油）

说到养生，最好的时节莫过于春季了。一年之计在于春，春天，乍暖还寒，万物复苏，营养更好吸收。做好春季的养生，可为一整年的健康打下良好基础。我们都知道，煎炒烹炸样样离不开食用油。炒菜的时候，锅里多放油，味道会更好。可是，食用油对我们的影响可不止是调味，它还直接影响着我们的健康。所以，健康养生让我们从吃好油开始。

什么是“好油”？什么是“坏油”？

简单来说，“好油”中含有人体缺乏、急需补充的营养素，如Ω-3脂肪酸（α-亚麻酸），“坏油”中含人体富足、再补充会影响身体健康的营养素，如Ω-6脂肪酸（亚油酸）。像大多数家庭常食用的花生油和大豆油一类就属于Ω-6脂肪酸的油。

这两种脂肪酸都是人体必需的，但是有一个适宜比例，联合国卫生组织建议的摄入比例为1:4-6，而现在国人的比例是1:20。大部分国人体内Ω-6富足，而Ω-3不足，这也是现在“三高”等慢性病高发的原因，所以要想健康，富含Ω-6脂肪酸的油不建议长期吃。

而生活中富含Ω-3的食物很少，亚麻籽油是陆地上Ω-3含量最丰富的食物之一。α-亚麻酸属于Ω-3系脂肪酸，是一种人体必需的多不饱和脂肪酸，人体自身不能合成，只能通过食物摄取，是国人普遍缺乏的一种营养物质！对于补充Ω-3脂肪酸，亚麻籽油是最便捷最有效的途径。

君所欲·亚麻籽油

君所欲·亚麻籽油精选北纬45-60°优质黄金亚麻籽，经小众压榨工艺精制而成，每550ml君所欲·亚麻籽油，需约10万粒颗粒饱满的黄金亚麻籽压榨而成，α- 亚麻酸含量高达52-70%！

春季天气干燥，大家普遍食欲不振，用亚麻籽油做菜不仅能增强食欲，营养价值也很丰富！下面的3种吃法，大家可以在家试试！

1凉拌

普通食用油未经加热至熟，是不能直接用于凉拌的；而亚麻籽油在未加热的情况下，可以直接用于凉拌各种荤菜、素菜。具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等优点。

2炒菜

“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品的色、香、味和营养成分的最低程度的流失，用亚麻籽油热炒食材，清爽可口、不油腻。

3煲汤

煮汤的过程中或煮汤后加入适量的亚麻籽油，能让汤水变得更清鲜味美。

春季养生从吃好油开始，每天20ml君所欲·亚麻籽油，补充充足的Ω-3，满足日常所需。坚持食用，对提高脑力、血管活力和身体免疫力都有很大的帮助。