蛤蜊有沙怎么清洗干净（蛤蜊有沙如何清洗干净）

首先，将花蛤倒入一盆温水中，然后在温水中放入盐巴和油，用量依据盆里的水来定这样的做法可以模仿花蛤的生长环境，从而使其张开贝壳有利吐沙而放入油的作用是使水面形成一层油膜，能够将水与空气分隔开来，让花蛤在水中缺氧而加快呼吸，从而加快吐沙进度，接下来我们就来聊聊关于蛤蜊有沙怎么清洗干净?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

蛤蜊有沙怎么清洗干净

首先，将花蛤倒入一盆温水中，然后在温水中放入盐巴和油，用量依据盆里的水来定。这样的做法可以模仿花蛤的生长环境，从而使其张开贝壳有利吐沙。而放入油的作用是使水面形成一层油膜，能够将水与空气分隔开来，让花蛤在水中缺氧而加快呼吸，从而加快吐沙进度。

然后，静置两到三个小时以后，我们就会看到多数花蛤都把贝壳张开，而且水浑浊不清，这时候花蛤去吐沙过程就完成了。如果想缩短吐沙时间，我们可以用手来回搅动盆内的水，并且反复换水，这样几分钟就可以让花蛤吐尽泥沙了。