黄瓜鸡肉卷制作方法（如何制作黄瓜鸡肉卷）

半根黄瓜洗净后，切小块，榨汁备用;，接下来我们就来聊聊关于黄瓜鸡肉卷制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

黄瓜鸡肉卷制作方法

半根黄瓜洗净后，切小块，榨汁备用;

面粉同盐混合后，搅拌均匀;将黄瓜汁倒入面糊里，搅拌面糊，如果黄瓜汁少了，可以兑点凉白开;

面糊搅拌好的样子;

电饼铛刷上少许植物油，接通电源，预热;

舀一勺面糊放进电饼铛里，盖上盖子，选“煎饼”功能;

煎好的黄瓜饼，盛出备用;依次煎剩下的面糊;

鸡肉切丝后，用料酒，盐，香油抓匀，腌制片刻;

半根黄瓜切丝;

胡萝卜半根切丝;

电饼铛刷上少许植物油，接通电源，预热;

将鸡肉倒入锅里炒至变色;

放入胡萝卜丝翻炒;

调入适量盐，翻炒均匀，出锅;