月嫂怎么做月子餐（北京高端月嫂1-30天月子餐分享）

北京高端月嫂1-30天月子餐分享

妇贵宝赵老师分享，第一天至30天月子食谱，第一阶段：(产后1-7天)排净恶露、活血化瘀，促进恶露排出，排出体内的废水，废血，废气，消肿、愈合伤口。排净各种代谢废物及淤血等，促进分娩过程中造成的各种撕裂、损伤和术后刀口的愈合，消除身体损伤和刀口部位组织肿胀现象，促进乳道通畅;生化颗粒（顺产3-5天，剖腹5-7天），益母草颗粒，红糖水（产后就喝，剖腹产排气后喝）米酒蛋花 ，藕粉冲调，大枣水，红枣红豆粥，麻油猪肝，五红汤。

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粥类:红糖小米粥，大米红豆粥，蔬菜粥，红糖糯米粥，这些粥可放百合，枸杞，冰糖面汤:香菇疙瘩汤，鸡汤面条，排骨汤面条，素混沌，主食:小馒头，面包，花卷，米饭，素菜包子，发面饼，5天后可适量吃荷包蛋，煮鸡蛋，酸奶，炒菜:丝瓜炒鸡蛋，素炒蘑菇，呛土豆丝，西芹炒百合木耳，豆腐干炒芹菜，炒小白菜，香菇油菜，家常豆腐，炒菜花，糖醋卷心菜，加餐:红豆汤（红豆薏米）糯米粥。

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第二阶段：(产后8-14天)主要的调理身体，恢复肠道功能，修复组织、恢复伤口，调理脏器、增加乳汁量。修复怀孕期间承受巨大压力的各个组织器官，促进子宫收缩，恢复子宫的正常机能，促进乳汁分泌;粥类:芝麻山药粥，红枣小米粥，黑米鸡肉粥，煲汤:紫菜蛋花汤，菠菜鸡蛋汤，青菜丸子汤，鲫鱼通草汤，乌鸡汤，锁骨汤，猪脚茭白汤（也可加黄豆，豆腐）汤里面可加红枣，桂圆，黄芪，枸杞，打通气血，

金针菇排骨汤北京高端月嫂1-30天月子餐分享

面汤:同第一周，主食:牛奶，豆浆，肉包子，饺子，豆沙包，鸡蛋饼，葱花饼，混沌，牛奶鸡蛋羹，炒菜类:青椒肉片，茭白肉丁，肉沫茄丝，虾仁豆腐，糖醋李宣妍第一周:生化颗粒（顺产3-5天，剖腹5-7天），益母草颗粒，红糖水（产后就喝，剖腹产排气后喝）米酒蛋花）藕粉冲调，大枣水，红枣红豆粥，麻油猪肝，五红汤，大枣水，

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带鱼，炒山药片，肉炒菜花，糖醋藕，菜椒木耳肉片，木须肉，西芹肉丝，黄瓜鸡蛋，胡萝卜青椒，木耳腐竹肉，芹菜烧腐竹，炒西蓝花，炖菜类:红烧排骨，红烧五花肉，红烧鸡块，红烧猪蹄，小鸡炖蘑菇，小鸡炖土豆，红烧鱼，清蒸鱼，白萝卜炖牛肉，香菇烧鸡翅，香茄排骨（牛肉）加餐:银耳羹，莲子羹，核桃米酒，百合莲子川贝枇杷膏，木瓜牛奶，酸奶，水果。

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第三阶段：(产后14-21天）主要以进补为主，增强体质，，滋补元气的阶段，这个可以吃一些补品，比如海参，鲍鱼，阿胶等等，继续增加乳汁量，促进体能。通过膳食调整增加，产妇乳汁的数量和质量，增强产妇的脏器体能恢复，促进身体相关体能的恢复。

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第四阶段。(产后21-30天)增强体质、养血补气、美容养颜。调整人体内微环境、增强体质，促进脏器尽快恢复到健康状态，增强免疫力;通过膳食调理使产后的身体状态、面部光泽良性恢复，增加机体自我修复能力，恢复肌肉弹性。

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产后坐月子饮食的一些问题解读1、产后宜多喝汤?对产后应多补充水分。不过，新妈妈大多乳腺管还未完全通畅，不要太急着喝催奶的汤，不然在产后前两三天的涨奶期可能会痛得你直想哭的。你可以喝一点蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤，汤不要过咸。提醒：油汤最好要少喝，汤中的油多了，奶水中的脂肪量也会增加，新生儿的消化功能还不完备，奶中过多的脂肪有可能会使宝宝拉肚子。2、产后不能喝白开水?错，多喝水，是加强排毒一定要做到的功课，人体所有的生化反应都必须溶解在水中才能进行，当然废物的排出也必须透过水溶液才能有效排除，因此当人体水分喝得少的时候，代谢废物无法完全清除，所以积存在体内会有毒害身体细胞的影响。所以要在产后，一定要多增加水分的摄取。

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3、产后应忌生冷?对于从医学的角度来说，产妇由于分娩消耗大量体力，分娩后体内激素水平大大下降，新生儿和胎盘的娩出，都使得产妇代谢降低，体质大多从内热到虚寒。因此，中医主张产后宜温，过于生冷的食物不宜多吃。如冷饮、冷菜、凉拌菜等，从冰箱里拿出的来水果和菜最好温热过再吃。提醒：一些凉拌的菜未经高温消毒，新妈妈产后体质较弱，抵抗力差，容易引起胃肠炎等消化道疾病。一些寒性的水果，如西瓜、梨等不宜多食，对于某些脾胃虚弱者，可能引起拉肚子。当然，在夏季可以少量食用，注意量不宜多。

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4、产后不能吃蔬菜水果?这个观点是不对的。有些人以产后宜温为由，认为蔬菜大多为凉性的，产后应多吃荤菜、鸡蛋补充体力，不吃或少吃蔬菜。其实，大多蔬菜只要经过适当的烧煮，性味不一定是寒性的。且蔬菜中有大量的维生素，对于新妈妈的精神恢复是大有好处的。蔬菜中的水分和纤维素，水果中的果胶对防止产后便秘也是有利的。所以产后仍应多吃蔬菜，适当地吃水果。在天气炎热的夏天，适量地吃水果还能防止中暑。

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提醒：对于体质较虚的人来说，宜少吃苦瓜、枸杞菜、萝卜缨、芹菜等过于凉性的的菜肴。5、产后忌吃辛辣温燥食物?对，因为辛辣温燥食物可助内热，而使产妇虚火上升，有可能会出现口舌生疮，大便秘结或痔疮等症状，也可能通过乳汁使婴儿内热加重，因此饮食宜清淡，尤其在产后5～7天之内，应以软饭、蛋汤等为主，不要吃过于油腻和麻辣的食物，例如特大蒜、辣椒、胡椒、茴香、