芥菜是寒性食物吗（芥菜是不是寒性食物）

芥菜是属寒凉的，同时也是清热降火的，胃寒者尽量少吃，一定要吃时要加姜荠菜是清热解毒、凉血止血作用这个“性质”可以从植物的生长环境理解因为荠菜属于耐寒性作物，喜冰凉的气候，在严冬也能忍受零下的低温，接下来我们就来聊聊关于芥菜是寒性食物吗?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

芥菜是寒性食物吗

芥菜是属寒凉的，同时也是清热降火的，胃寒者尽量少吃，一定要吃时要加姜。荠菜是清热解毒、凉血止血作用。这个“性质”可以从植物的生长环境理解。因为荠菜属于耐寒性作物，喜冰凉的气候，在严冬也能忍受零下的低温。

荠菜和韭菜、香椿等一样都属于发物，具体来分类的话荠菜属于发热、发风来食物，部分过敏人群食用之后可出现皮肤发热、瘙痒、起团等不适反应，一般在停止食用后2个小时左右可自行消退，严重时需尽快就医。