面包小饼怎么做（面包小饼如何做）

食材明细：面粉300g；辅料：鸡蛋2个、白糖20g、酵母3g、温水70g，接下来我们就来聊聊关于面包小饼怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

面包小饼怎么做

食材明细：面粉300g；辅料：鸡蛋2个、白糖20g、酵母3g、温水70g

1300克面粉打入2个鸡蛋。加20克白糖。

加3克酵母。

搅拌成絮状。

加入70克温水。

和成面团醒发制两倍大。

醒发好的面团分成小剂子。

做成小饼。

电饼档不刷油下入小饼。

煎制两面金黄即可。