炝拌干豆腐丝的家常做法大全(炝拌干豆腐丝的做法)
减肥路上又多了一个可以吃的菜。
炝拌干豆腐丝的用料
干豆腐2张,盐1勺,香油2勺,葱末适量,胡萝卜1根,香菜3根,五仁辣椒油2勺,鸡精少许,蒜2瓣
炝拌干豆腐丝的做法
步骤1
干豆腐切成丝状备用。
步骤2
锅中烧开水,把干豆腐焯水,捞出用凉水过凉,控净水备用。
步骤3
胡萝卜切成丝下开水中焯一下水,捞出用凉水过一下,攥净水备用。
步骤4
焯好的东西放在碗中。
步骤5
加入调料:五仁辣椒油,盐,鸡精,香油,香菜段,葱末,蒜末,搅拌均匀即可。
步骤6
完成,鲜辣,咸香。
作者:姝彤的厨房
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