能长期吃的豆类（老吾老夏季到了）

说起蚕豆，我相信很多人都非常熟悉，小时候我们常吃的兰花豆就属于蚕豆，它又被人们叫做罗汉豆、夏豆、胡豆，它含有非常丰富的营养物质，深受很多人的喜爱与欢迎，那么适当的吃一些蚕豆，对人们的身体健康有哪些养生功效呢？接下来我们不妨了解一下，希望对大家有很大的帮助，接下来我们就来聊聊关于能长期吃的豆类?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

能长期吃的豆类

说起蚕豆，我相信很多人都非常熟悉，小时候我们常吃的兰花豆就属于蚕豆，它又被人们叫做罗汉豆、夏豆、胡豆，它含有非常丰富的营养物质，深受很多人的喜爱与欢迎，那么适当的吃一些蚕豆，对人们的身体健康有哪些养生功效呢？接下来我们不妨了解一下，希望对大家有很大的帮助！

【1】营养成分

蚕豆里面含有多种营养成分，比如每100克的蚕豆里面含有24.6克的蛋白质，每100克的蚕豆里面含有992毫克的钾元素，每100克的蚕豆里面含有2.9毫克的铁元素，每100克的蚕豆里面含有49毫克的钙元素，因此适当的吃一些蚕豆可以帮助人们补充营养物质。

【2】促进骨骼发育

日常生活中，适当的吃一些蚕豆，可以帮助人们促进骨骼的发育，原因就在于蚕豆里面含有大量的钙元素，可以帮助人体对钙元素的吸收，特别是对于儿童，不妨适当的吃一些蚕豆。

【3】预防癌症

殊不知，蚕豆里面含有一种特殊的物质——外源凝聚素，可以帮助人们抑制肿瘤的生长，起到消肿抗癌的功效，特别是对于胃癌、子宫颈癌、食道癌等癌症，可以起到预防的作用。