日本乌冬面该怎么做(从小吃日式海鲜乌冬面长大的我)

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日本乌冬面该怎么做(从小吃日式海鲜乌冬面长大的我)

日本乌冬面该怎么做

扇贝肉和裙带菜提前泡发。 胡萝卜切成花朵。 香菇刻花。 虾开背去虾线。 乌冬面煮熟备用。(乌冬面会有些酸,提前煮熟沥水可以有效去酸) 虾也焯熟。 鹌鹑蛋和玉米粒都焯熟。鹌鹑蛋剥好皮备用。 蔬菜焯熟。 菠菜焯熟。 泡好的扇贝,裙带菜煮汤,加入少许盐,酱油和味啉调味。 乌冬面捞入碗里。 食材摆好看~ 浇汁儿!撒鱼籽! 成品~ 主食,面条,午餐,晚餐,

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