鸡蛋面怎么做（鸡蛋鲜面条）

孩子特别喜欢吃面食，汤面，炒面，拌面…不禁感慨孩子虽然出生在南方城市，不愧是遗传了爸爸北方人爱吃面食，为了娃，于是我这个南方人从不吃面食到练就了一手做各种面食的技能，在这真是得给自己一个

今天呢说说做面条的食材，这是我做出Q弹顺滑面条的小技巧。首先精心挑选各种食材，面粉选的新疆面粉，不得不说新疆面粉是我吃过所有面粉里最好吃的，打开包装就能闻到一股小麦自有的浓浓香味，面粉色非常自然。500g面粉加入1个土鸡蛋，1小勺食用盐，1小勺食用油，一小杯水。为了解放双手我挑选买了九阳面条机，把所有食材全部加入面条机一键启动就好了。

有小宝贝不爱吃蔬菜的可以把蔬菜打成汁代替水，比如菠菜面，胡萝卜面都是非常好的。鲜面条做好用保鲜盒放冰箱里冷藏能放三天。另外一次可以多做些分成小份放冰箱冷冻，每次拿一小份出来水开后下入（不需要解冻）

自己精心挑选食材做食品就是为了吃到健康营养食品，吃的放心，有条件就不要嫌麻烦，毕竟外面的食材加各种防腐剂添加剂是不可少的。