怎样做蒜蓉粉丝蒸虾呢（蒜蓉粉丝蒸虾的做法）

食材准备：虾、粉丝、姜末、蒜子、香葱、盐、胡椒粉各适量，接下来我们就来聊聊关于怎样做蒜蓉粉丝蒸虾呢?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎样做蒜蓉粉丝蒸虾呢

食材准备：虾、粉丝、姜末、蒜子、香葱、盐、胡椒粉各适量。

虾去掉泥肠，用盐，胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲，方便造型。粉丝冷水浸泡一下捞出沥干。

蒜切蒜蓉，锅里放油，炒香姜末葱末，倒入蒜蓉，放入一点盐，炒匀备用。

最下面放一层粉丝，码放一层虾。放点蒜蓉，再放一层粉丝，码放虾，摆盘，中间放上蒜蓉，水开后放入，蒸五分钟即可。