鸡胃的制作方法（鸡胃的制作方法简述）

将鸡胃切片加入盐、料酒拌匀腌制10分钟红椒青椒切小块，姜蒜切粒，接下来我们就来聊聊关于鸡胃的制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

鸡胃的制作方法

将鸡胃切片加入盐、料酒拌匀腌制10分钟。红椒青椒切小块，姜蒜切粒。

锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入鸡胃大火爆炒，放入姜蒜末翻炒均匀。

加入生抽、老抽、青红椒翻炒1分钟。调入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。