农家土鸡汤做法步骤（怎么做土鸡汤）

主料：鸡(土鸡，家养)1只 辅料：红枣适量、枸杞适量 ，接下来我们就来聊聊关于农家土鸡汤做法步骤?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

农家土鸡汤做法步骤

主料：鸡(土鸡，家养)1只。

辅料：红枣适量、枸杞适量。

调料：食盐适量、姜4片、葱白4段、水适量。

土鸡洗净，控水。

入开水锅中焯2分钟，捞出。

另起锅，放入焯好的土鸡，加入葱姜，加没过的热水大火烧开。

转小火炖一小时，捞出葱姜弃之。

添加冲洗干净的大枣和枸杞，小火继续炖30分钟。

起锅前调入适量盐即可。