土豆的5种经典做法（土豆的一百种方法香辣过瘾）

孜然火腿土豆粒.宿舍楼下路边摊的味道

香辣过瘾，比烧烤还好吃简单易做，好吃到停不下来!

食材:大土豆1个、香肠3根、生抽1勺、辣椒面1勺、孜然粉半勺1勺、芝麻1勺、盐适量

制作步骤:

土豆切丁，放入沸水中煮3分钟左右，捞出沥干水分2锅内热油，加土豆丁煎至表面微黄，加入香肠煎至微黄

3加1勺生抽、1勺辣椒面、1勺熟芝麻、半勺孜然粉、撒上适量盐、翻炒均匀完成!

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外酥里嫩，酸甜开胃，好吃到哭的糖醋小酥肉些分享一款无敌好吃的糖醋小酥肉，世外酥里嫩，酸酸甜甜，好吃到爆!赶紧试试吧~

食材:

猪肉300克、鸡蛋1个

做法:

1 糖醋汁: 1勺料酒 2勺生抽 3勺醋 4勺白糖 1勺玉.米淀粉，拌匀备用

2猪肉切小块，加1个鸡蛋 1勺料酒 1勺生抽 1勺蚝油 适量胡椒粉 1勺玉米淀粉，抓匀腌制半小时，然后.再加1大勺玉米淀粉和1大勺面粉，抓匀

3油锅加热，放入挂上面糊的猪肉，炸至金黄后控油捞出

4锅中少油，倒入酱汁，加热翻炒至浓稠， 倒入小酥肉，翻炒裹上糖醋汁，撒_ 上熟芝麻即可

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超级美味的香煎土豆片，好吃的停不下来土豆这样做太好吃了，做法超简单!

准备食材

土豆

葱花

调味品 粗辣椒面

细辣椒面孜然

芝麻

热食用油

操作步骤'

三个适量

-勺-勺一勺一勺一勺

1空碗中放一勺粗辣椒面，一勺细辣椒面，一勺孜然，一勺芝麻，一勺热食用油搅拌均匀调好料汁。

2土豆切厚片，洗去多余的淀粉，焯水三分钟，捞出过凉控水，起锅烧油，油温六成热放入土豆片炸至金黄色捞出备用，锅留底油放入调好料汁，放葱花，放炸好的土豆片翻拌均匀出锅。

比烤鱼店好吃百倍，做法简单，零失败!