润燥消炎滋阴鲜百合瘦肉炖海参的做法（鲜百合瘦肉炖海参做法介绍）

材料：鲜百合50克、瘦肉150克、海参120克、生姜3片、姜汁、酒、盐适量，接下来我们就来聊聊关于润燥消炎滋阴鲜百合瘦肉炖海参的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

润燥消炎滋阴鲜百合瘦肉炖海参的做法

材料：鲜百合50克、瘦肉150克、海参120克、生姜3片、姜汁、酒、盐适量。

鲜百合、瘦肉洗净，瘦肉切块备用。

海参提前浸发，洗净，切段，用沸水烫1-2次，油起镬下姜汁酒、盐，下水滚煨过，捞起。一起与生姜下炖盅，加冷开水1250毫升（5碗量），加盖隔水炖3小时便可。